Cerca nel blog

venerdì 10 giugno 2016

belga gratinata al pecorino romano

Semplice e veloce ricetta con l'insalata belga :


tagliare in 4 parti ogni testa di insalata belga ( praticamente a spicchi)

sistemarla in teglia antiaderente , aggiungere un pizzico di sale , condirla con olio di oliva , cospargerla leggermente di farina bianca setacciata e di pecorino romano , infornare il tutto a 180° per 20 minuti ( già preriscaldato ) servire subito … rimarrà croccantina e gustosa ...da accompagnare pietanze di carne o pesce o semplicemente da bruschetta su pane tostato… buonissima ! :p :p :p 



Posta un commento