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domenica 22 maggio 2016

crostata linzer alle fragole fresche

da cotta 
la fetta 
la ricetta si trova qui nell'altro post perchè non mi stavano più foto nell'altro post .
ho solo variato la farcitura dove ho messo le fragole fresche e un po' di marmellata di fragole e un po' di quella di mele renette( prima le marmellate e poi le fragole ) , poi ho messo tra una fragola e l'altra un fiocco di impasto che una volta cotto ha formato un disegno a fiore e così anche nel centro della torta .
oppure con l'impasto della linzer si possono fare altre cose ad esempio:le ninfee , di meliga  , oppure una cheesecake , oppure con una semplice frolla classica dei baci ai fichi ... e molto altro sempre nel blog ...





da cruda 
la torta 
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