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martedì 10 giugno 2014

Insalata mista estiva e colorata

Semplice piatto , veloce , leggero , sano e nutriente.
Lavare e tagliare a pezzetti l'insalata trocadero , i pomodori , la cipolla , la carota , il sedano , la rucola , mais già cotto in scatola e scolato , scaglie di parmigiano , uova sode , il tutto condito con olio extravergine d'oliva , sale e un pizzico d'aceto.
Le quantità naturalmente in base alle persone .
Oppure :
Insalata russa , di surimi , di fagiolini , di coniglio  , di riso , capricciosa , di farrobelle Epoque .
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