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mercoledì 5 dicembre 2012

gnocchi bicolore

oggi mi sono sbizzarrita con i gnocchi bicolore .
quelli verdi sono quelli al pesto di rucola e gli altri sono una variante al rosso perchè sono conditi con la salsa rossa al peperone .
la ricetta per fare i gnocchi è quì .
poi ci sono vari modi naturalmente :
alla sorrentina
alla bava
al ragù
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