Cerca nel blog

giovedì 15 novembre 2012

alici fritte al verde

questa ricetta è una variante delle altre :
quelle al forno alla siciliana
oppure le gustosissime e sfiziose impanate alla napoletana
 oggi le ho fatte solo impanate nella farina( dopo averle pulite ) poi le ho fritte con abbondante olio  e invece che condirle solo con sale e il limone ho aggiunto del pesto di rucola  in più . buonissime! ( a chi piace il pesto alla rucola ).

Posta un commento