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venerdì 26 ottobre 2012

il salone del gusto a torino ...


 dal salone del libro al salone del gusto( video )  perchè prima si impara e poi si cucina .... ;))))

Dal baccalà alla vicentina ai pomodorini essiccati al sole di sicilia , dal pesto all'olio extra vergine buonissimo ( anche l'omaggio) , dal vin santo al whisky inglese , dalla svizzera al messico con un "dia de muertos " .
le sedie ecologiche di cartone ...
il lardo di moncalieri (buonissimo)che si scioglie in bocca , la pizza , i sigari toscani (che nel video si vede la produzione fatta a mano) e per chi voleva farsi una fumata c'era una stanza affumicante da far svenire  .
poi ancora .... il parmigiano , il pecorino romano DOP... ( buonissimo) .
però una cosa mancava dell'italia ... i dolci di farina gialla di venezia che sono una delizia , li fanno in diversi modi e gusti ( lo so perchè ho abitato vicino per 1 anno e mezzo ) , con l'uva sultanina e frutta secca  in diverse forme ....visto che c'era il veneto , potevano aggiungere pure quelli ...va beh! ... li avrei comprati ! :p








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