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domenica 8 luglio 2012

altra versione del piccolo galup casalingo... (il panettone fatto in casa )

altra versione  del piccolo galup ( il panettone fatto in casa con lievitazione lenta )
oggi l'ho fatto con lo zucchero a velo invece che
oppure rettangolare si può rovesciare e mettergli del liquore e ricoprirlo di  cioccolato fondente che si crocca  ...praticamente una viennetta di galup....
mandorlato  come ho fatto a giugno . la ricetta è precisa a quella del mandorlato , solo che prima di metterlo a cuocere si spennella solo con l'uovo sbattuto con un goccio di latte insieme come nei piccoli-GALUP .
buonissimo pure così ...

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