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sabato 14 febbraio 2009

CROCCHETTE DI PATATE

volete delle buone crocchette ? ebbene , fate bollire delle patate a seconda di quante persone siete . poi passatele nello schiacciapatate, salatele e mettete una noce di burro e del parmigiano grattugiato . formate dei salamotti e impanatele prima nella farina poi nell'uovo e per ultimo nel panepesto .friggetele in olio e buon appetito !!! 
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