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giovedì 31 dicembre 2009

45 nord moncalieri


Nel pomeriggio un afflusso di gente e un caldo che mi sentivo proprio a capodanno! Ah ah ! Dovrebbero apportare alcune modifiche altrimenti. . . Altrimenti ci arrabbiamo!

Buon ANNO!


Ci vuole un buon ANNO nuovo anche per chi ha la faccia . . . . .

mercoledì 30 dicembre 2009

Eclissi parziale


Si inizia l'anno nuovo con un'eclissi parziale della luna ! Così ho letto su internet . Naturalmente dovrebbe essere tutto sereno! Vedremo! BUON ANNO!

lunedì 28 dicembre 2009

Il colmo per. . .

Sapete qual'è il colmo per un tappeto? Sentirsi a terra! Ah ah ah ah !

domenica 27 dicembre 2009

E quasi . . . Il botto !

È quasi capodanno . La cosa che mi è sempre piaciuta è : il tappo che parte dalla bottiglia , il buon vino , e i fuochi d'artificio ! Andare in giro affinché si fa mattino! Che bello il capodanno!

Palle di natale ;-) ( polpette al sugo )


Prendete della carne trita , aggiungetegli aglio e sale . Mescolate e formate delle palle . Friggetele. A parte preparate del sugo con la passata di pomodoro . Poi unite le palle al sugo e servite con un bel contorno di cavoli fatti saltare con sale olio aceto e aglio. Buon appetito. Magari con un buon vino rosso.

sabato 26 dicembre 2009

Stella di Semola e . . .

Si può fare apposta o con avanzi , il Semolino fritto . Basta raffreddare la Semola cotta bene bene poi con uovo e panepesto impanare e friggere nella forma che ci piace di più . Io l'ho fatta a stelle . Così le stelle non si guardano solo , si mangiano! Poi se si vuole mangiare con il buon auspicio della stella cometa e siete sprovvisti potete confezionarla con del filo dorato e un uncinetto. Buone feste. ricetta del semolino fritto : x2 persone , 125 gr. di farina di semola, 2/5 di latte (400ml) 2/5 di acqua , 3 pizzichi di sale , buccia grattugiata di un limone , zucchero a piacere (1 cucchiaio), 1 uovo , panepesto . PREPARAZIONE: mettere a bollire il latte con l'acqua salare , appena prima che bolle , versare la farina di semola , agguingere la scorza del limone se volete dello zucchero (se vi piace più dolce ) e lasciare cuocere per 15 minuti circa ,versare il composto in un piatto piano o un tagliere grande come per la polenta e lasciare raffreddare , quando è sufficientemente freddo , tagliare a forme , a piacere , poi in una ciotola sbattere un uovo con la frusta , salarlo , impanare le formine di semolino nell'uovo e poi nel panepesto , fare friggere in olio facendolo dorare da entrambe le parti , servire caldo . n.b. *il fritto misto alla piemontese è fatto di questo semolino fritto con carne impanata fritta( e verdure ) tra cui anche l'agnello .*

venerdì 25 dicembre 2009

Bignè crema cioccolato panna .


Sono fatti come gli altri che ho quà nel blog solo che sono rifiniti con panna cacao.

Agnello in salsa arancia


Ci vuole un filetto di agnello , un limone , mezzo pompelmo, due mandaranci, cognac, burro, olio extra vergine, sale pepe,maizena. Salate e pepate l'agnello fatelo rosolare in padella con un po' d'olio rigirandolo per circa 5 minuti , Spruzzatelo con il cognac , fate evaporare poi passatelo in forno già caldo a 200 gradi, per circa 20 minuti . Poi in un padellino mettete il succo degli agrumi con un pò di burro e un pizzico di sale e un cucchiaio di maizena fate cuocere fino a che si addensa e versate sull'agnello tagliato a fette e servito su un piatto con delle patate al forno o meglio ancora con del semolino fritto .

giovedì 24 dicembre 2009

martedì 22 dicembre 2009

Ricomincio . . .


Ogni anno sembra un film già visto e rivisto . Arriva il natale , il freddo che paralizza la città , la gente che si lamenta , anche quando la crisi non c'è , avete presente quel bellissimo film RICOMINCIO DA CAPO?, ecco quello è l'esempio vivente dell'umanità!

E se. . . Il paesaggio

Pensate se fosse dipinta da un pittore . Oppure ci fosse la neve nera . Se l'inquinamento aumenterà il panorama più bello sarà davvero solo con le foto! Messaggio sociale.

domenica 20 dicembre 2009

Branzino al boia


È semplicemente un Branzino decapitato fatto cuocere in forno con olio sale aglio e prezzemolo per 40 minuti a 180 gradi . Un pò di limone a fine cottura e buon appetito!
vedi anche :branzino in salsa

sabato 19 dicembre 2009

Filastrocca a pugni in bocca

È natale , c'è chi dice che è festa , c'è chi invece tiene solo mal di testa . C'è chi dice che è la festa di un bambino , chi sostiene che si tratti di gesù bambino . Imperterriti dicono di essere più buoni , ma in giro trovi solo dei coglioni ! C'è chi dice : "dai organizziamo un bel cenone" , ma poi si presenta con un panettone ! C'è chi dice che natale può esser tutto l'anno , ma alla festa si presenta sempre con un malanno ! Chi sostiene di esser di poche pretese, ma vorrebbe esser riverito come un marchese . C'è chi dice : "non dovevi, che pensiero carino! , ma ti giri è ti ha già dato del cretino!". Noi ha far festa non siamo all'altezza , perché ci comportiamo da schifezza! . Ci vorrebbe che nel mese di natale chi non è buono andasse a finir male! BUON NATALE A TUTTI ANCHE A QUELLI BRUTTI!

venerdì 18 dicembre 2009

Pinerolo TO


News oggi nevica temperature basse . . . Molto basse ! Bassissime! Perfino!

30 second to mars . . .


Ruggente antistress , eccitante, aggressivo, combattente, malinconico, struggente ma trionfante suono che ti rilassa , dopo ti senti il cuore più leggero ! Regalo di natale azzeccato . Mi è piaciuto tantissimo ! Grazie ai mars che l'hanno fatto!

giovedì 17 dicembre 2009

GOOGLE NOVITA'

google.it/videogmail se si va a questo indirizzo si hanno delle novità sui servizi di google , niente male !

Natale bastardo!


A natale bisogna essere più buoni , ma quest'anno babbo non ha voglia di lavorare e quindi vuole in tutti i modi che fatichino solo le renne! Oppure , vediamola così , vuole eliminarle per non lavorare il giorno di natale ! Io non so perché , dal momento che lavora solo quel giorno , non può farlo senza tante storie ! Dopo tutto con la crisi dovrebbe pensare che è meglio lavorare , deve pensare che è fortunato ! Quindi , a lavorare ! Oooooh!

martedì 15 dicembre 2009

sabato 12 dicembre 2009

Spiedini che bontà . . . !


Più semplice dello Spiedino non c'è nulla ! Basta prendere delle seppie tagliarle a pezzi , mettere negli stecchini alternate a pomodorini e gamberetti o gamberoni del prezzemolo , aglio olio , un pizzico di sale .

venerdì 11 dicembre 2009

Original Xmas


Il modo più originale di fare gli auguri ! Mi è venuta così. . . :*

mercoledì 9 dicembre 2009

Ucci ucci ! Sento e leggo il carducci !


Ave , o rima ! Con bell'arte su le carte te persegue il trovadore; ma tu brilli , tu scintilli , tu zampilli su del popolo dal cuore. Ave , o rima; e dammi un fiore per l'amore , e per l'odio una saetta .

martedì 8 dicembre 2009

Il castello infuocato !


Chi non sa cosa fare a capodanno , un'idea c'è , andare a ferrara che con il suo castello incendiato a mezzanotte ha un effetto strepitoso ! Purtroppo con tutta la gente bisogna andare per tempo nel centro storico in modo da non fare come me che l'ho fotografato un pò distante per poi riuscire ad avvicinarmi un momento dopo a fatica . Lo spettacolo è bellissimo però! Buon anno !

lunedì 7 dicembre 2009

sabato 5 dicembre 2009

Filastrocca del prepotente ! :@

Questo lo voglio all'istante , ma poco ci penso che sono ignorante! Faccio disfaccio tanto son ricco , chi se ne frega se faccio un pasticcio ! Se al prepotente una lezione vuoi dare , la cosa che odia è dimostrare . Quando gli farai vedere lui riflesso , ti accuserà di essere un fesso ! Ecco conclusa la Filastrocca di un ignorante che ha perso la brocca !

venerdì 4 dicembre 2009

Immagini. . . Sfumate!:-)


Questa immagine trovata su internet è arte fatta con il fumo della sigaretta , questo è l'unico modo , secondo me dell'uso della sigaretta. Almeno è bello da vedere ! È il solo lato positivo di una cosa che non serve a niente , fa solo male alla salute!

giovedì 3 dicembre 2009

È quasi . . . Natale !


Questo è un albero di natale . Andando per vetrine si vedono mille addobbi ma io mi chiedo : "cosa servono?" se ti personalizzi il tuo albero con cose tue è molto più prezioso di mille cose comprate che non rispecchiano la tua di casa! Poi se ci appendi roba da mangiare è più bello , così quando è finito il natale è nudo! Fatichi di meno a ritirarlo ! Giusto le luci e due fili dorati devi comprare!

milano nei preparativi

mercoledì 2 dicembre 2009

lunedì 30 novembre 2009

FILASTROCCA DEL POETA

"oggi è il compleanno di un poeta , con ogni frase , ogni parola , il cuor allieta , dolce o crudele che sia è sempre unica la sua poesia . Ogni tanto vorrei essere nei suoi pensieri , un pò strani , ingarbugliati ma sinceri , quando vuoi sentirti accarezzato , leggi il libro che ha pubblicato !

Yogurtoso. . . Mmmmm!


Questo dessert è adatto a tutte le età perché è goloso . Basta frullare banana, succo d'arancia , yogurt . Una vera delizia ! Per il palato e un benessere per il corpo!

domenica 29 novembre 2009

Moriremo tutti ah ah :-)

Con tutto questo parlare dell'influenza A ! Ci faranno diventare pazzi! Perfino topogigio ! E con questo ci metto pure una barzelletta :Dottore: dica tre volte 33 . Paziente: 99 . Dottore : cazzo, lei ha i calcoli !

Polenta e osei (quaglie)


Per fare le quaglie arrosto basta prendere una teglia metterci dell'olio e mettere nel buco delle quaglie un pò di salvia e rosmarino poi salarle e cuocere in forno per 1 ora a 200 gradi.

mercoledì 25 novembre 2009

il saggio del poeta


ordini@ilfiloonline.it www.gruppoalbatrosilfilo.it www.ornellavinci.ilfilo.eu e librerie fornite da Ugo Mursia (dal 20/12/2009)

Poesie molto belle


Info su www.ilfiloonline.it

domenica 22 novembre 2009

L'elfo . . . Da un'altro punto di vista

Arriva il natale e anche gli elfi . . . Nel loro . . . Piccolo . . . Ah ah ah fanno . . . Gli s. . . . . Oni!

venerdì 20 novembre 2009

mercoledì 18 novembre 2009

Che belli questi colori!


In piazza san carlo a Torino ci sono questi lampioni colorati ! Sono molto più colorati che nella foto! Sono una delle cose più belle e innovative che sono state installate negli ultimi anni !

Queste si che sono belle!


Queste tette si che sono opere d'arte ! Almeno fanno bella figura!

martedì 17 novembre 2009

Che Polpettone . . . Del cavolo!


Un quarto di verza già cotto , 4 fette di salame tagliate a pezzi, aglio, prezzemolo, sale, 1 etto di formaggio dolce tagliato a pezzi. Un pò di grana grattugiato, un pò di panepesto , 1 uovo, origano. Olio per la teglia . In un recipiente , mescolate tutti gli ingredienti tranne l'origano, formate un Polpettone e mettetelo a cuocere in forno spolverizzato di origano, per 30 minuti a 180 gradi. Se volete ci sta bene anche una salsa al burro versata sopra appena prima di servirlo.

Cuore di pietra. . .


Questa immagine rappresenta sicuramente una bellissima poesia , visto che io non sono una poetessa , lascio il pensiero libero in modo che rappresenti ciò che ogniuno pensa di vederci!

domenica 15 novembre 2009

Barzelletta:-)

In una cabina di un treno ci sono un marocchino e un indiano. Ad un certo punto una mosca si posa sul naso del marocchino, il quale, con un veloce gesto della mano, la allontana. Allora la mosca si posa sul naso dell'indiano, che con gesto fulmineo acchiappa la mosca, se la mette in bocca e la mangia. Dopo un po' entra un'altra mosca, che si riposa sul naso del marocchino che la allontana, poi si posa sul naso dell'indiano che con gesto fulmineo l'acchiappa e se la mangia. Il marocchino osserva la scena esterrefatto. Dopo qualche minuto entra la terza mosca che si posa sul naso del marocchino, ma questa volta il marocchino con gesto fulmineo acchiappa la mosca e tenendola in mano si rivolge all'indiano: "Vu cumpra'?"

venerdì 13 novembre 2009

Fegato alla VENEZIANA.


500 gr. Di fegato , sale, 8 cipolle, un pò di prezzemolo, olio e burro. Mettere a soffriggere le cipolle con un pò d'olio , quando sono dorate aggiungere il fegato a pezzi, una noce di burro, salare ( a piacere anche un bicchiere di vino bianco ) e far cuocere per circa 40 minuti. Infine servire con una spolverata di prezzemolo fresco.

giovedì 12 novembre 2009

Zuppa di pesce


150 gr. Di pastina per minestra , 300 gr. Di filetti di pesce misto e volendo anche delle cozze , 2 pomodori, 1 porro o cipolla , 1 cuore di lattuga o verza, qualche ciuffo di finocchio, 1 foglia d'alloro , 2 cucchiai di olio extra , 1 bustina di zafferano . Sale e pepe . Pelate i pomodori e privateli dei semi , tagliateli a pezzi . Così anche le altre verdure . Soffriggete per 5 minuti . Prendete il pesce e Soffriggete per 2 minuti dopo averlo tagliato a pezzi con un cucchiaio di olio . Salate e pepate sia le verdure che il pesce , poi unite 1,5 di acqua alle verdure e cuocete per 15 minuti e salate. Poi unite metà del pesce e passate il tutto , rimettete a bollire e unite la pastina , quando è cotta unite il resto del pesce e servite con dei crostini.
quì altre minestre , creme e zuppe 

mercoledì 11 novembre 2009

Dolce agrumo :-*


250 gr. Di farina , mezza busta di lievito , 1 limone , 1 arancio , 1 uovo , 150 gr. Di zucchero , 80 gr. Di burro , zucchero a velo. PREPARAZIONE: amalgamate il lievito alla farina , poi unite la scorza grattugiata del limone e dell'arancio . Montare l'uovo con lo zucchero e unirlo al composto di farina. Spremere il limone e l'arancio e aggiungervi anche il loro succo . Unire il burro fuso . Amalgamare il tutto e infornare , in una teglia imburrata e infarinata , a 150 gradi per 40 minuti , cospargere di zucchero a velo.

Così non si era mai vista. . .


Non si era mai vista un'innovazione così!

martedì 10 novembre 2009

Assomiglianza a . . . Lucio battisti?


Sembra proprio lui in versione cartoon! Che carino! Quell'aria un pò sonnecchiante e sulle nuvole!

lunedì 9 novembre 2009

Gli alieni tra noi . . .


Questa immagine secondo me rispecchia esattamente tutto ciò che ci circonda! Perché ogni giorno abbiamo a che fare con cose dell'altro mondo!

domenica 8 novembre 2009

You have received a Comek from Manuela!

Manuela sent you a Comek


Manuela has sent you a Comek. Visit here to see the Comek and to reply to it.

* Comek is a fun visual message combining photos, add-on stickers and speech bubbles. Visit www.comeks.com for more information.

Regards,

Comeks

sabato 7 novembre 2009

Bollito

Prendete della carne di bovino adulto adatta per il bollito ad esempio il biancostato a me piace molto bollito perchè è un po' grasso e un po' magro  così non metto la testina  .
 Mettetela in una pentola con acqua , pezzi di sedano, carota , cipolla e patata aromatizzate con alloro,semi di finocchio , scorza d'arancia(solo la parte arancione),  e salvia più un mezzo bicchiere di vino bianco che intenerisce la carne ,
 Salate e fate bollire per un'ora. Servite con salse . La testina si presta bene con la salsa verde mentre il resto della carne con il ketchup o senape .
alla fine con  il brodo fate il consommè o con cappelletti ... e volendo i dadi da surgelare x usare quando servono ...
il bollito si può fare anche con il pollo(vedi post)
quì per altre minestre o zuppe


a destra nella foto una zuppa con il brodo del bollito e verdure a seguito sminuzzate , il tutto condito con extravergine e con aggiunta di straccetti di pasta fatta in casa avanzati dai tortellini e una spolverata di parmigiano .
un primo veramente buono , gustoso , sano , leggero  della tradizione piemontese! :p

Mele al forno


Prendere delle mele eliminare il torsolo senza bucarle di sotto . Farcire con qualche uvetta sultanina , marmellata, cannella. Infornare a 180 gradi per mezz'ora circa.